thee

reacties inhoud zoeken

 

 

Terug
Theeproeverij

Route & Parkeren

Het Thee-Assortiment
Ons thee-assortiment bestaat uit twaalf hoofdsoorten met de volgende namen:

White Elephant

Peacock's Pride

Miss Marple

Ming Sung

White Elephant
(Assam thee)

Peacock's Pride
(Darjeeling)

Miss Marple
(Ceylon thee)

Ming Sung
(Chinese thee)

Good Afternoon

Calypso

Eden

De Drie Gratiën

Good Afternoon
(Special Blends)

Calypso
(Gearomatiseerd)

Eden
(Vruchtenmelange)

De Drie Gratiën
(Kruidenmelange)

De Goede Hoop

Single Choice

Flowery

De Stoof

De Goede Hoop
(Overzeese Melange)

Single Choice
(Originals)

Flowery
(First Season)

De Stoof
(Late Season)

White Elephant (Assam thee) Peacock'sPride (Darjeeling) Miss Marple (Ceylon thee) MingSung (Chinese thee) Good afternoon (Special blends) Calypso(Gearomatiseerde thee) Eden (Vruchtenmelange) De Drie Gratiën (Kruidenmelange) De Goede Hoop (Overzeese Melange) Single choice (Originals) Flowery (First Season) De Stoof (Late Season)

Binnen elke hoofdgroep zijn er tal van verrassende smaakvariaties. Wij zullen ze allemaal kort de revue laten passeren. Uw favoriete smaak zit er vast en zeker bij!

WHITE ELEPHANT - ASSAM THEE

Op dit moment is India het land waar de meeste thee wordt geproduceerd. India kent vele beroemde theegebieden. Assam is er één van. Thee uit Assam wordt wereldwijd geprezen om de fijne kwaliteit en de krachtige smaak.

Assam-Melange
Een lekkere krachtige thee die is samengesteld uit Assam thee van verschillende tuinen.
Volle smaak.

Assam Orange Pekoe
Een ongemengde pure Assam met een zachte smaak.
'n Tikkeltje droog in de mond.

Assam Gold
Eersteklas, pittige, aangename Assamthee met een gouden glans.
Een smaak die staat.

PEACOCK'S PRIDE - DARJEELING

Darjeeling is één van de beroemde theegebieden in India. Door de uitstekende klimatologische omstandigheden groeit in dit gebied de mooiste en beste thee ter wereld.

Darjeeling First Flush
Eerste pluk van het seizoen. Een echte geurthee. Het blad is veel groener dan het blad van een gewone thee.
De champagne onder de thee.

Darjeeling Second Flush
Later in het seizoen geplukt. een krachtige en geurige thee.
De thee heeft veel geur en is ietsje droog in de mond.

Margaret's Hope (FTGFOP1)
Een geurige Darjeeling met een mooi blad. Uit één van de beste tuinen in het district.
Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe First Flush.

MISS MARPLE- CEYLON THEE

Ceylon is de vroegere naam voor het eiland Sri Lanka. De naam van de thee is nooit veranderd; deze is onlosmakelijk verbonden met kwaliteit.

Ceylon Melange
Een melange van de beste, veelal grofbladige Ceylons.

Delmar Gold
Fijne Engelse melange. Krachtige theedie vrij sterk gezet kan worden zonder dat de thee bitter wordt.

UVA Highlands Pekoe
Sprankelende thee die mooi goudbruin kleurt.

MING SUNG - CHINESE THEE

China is de tweede producent op het gebied van thee. Maar liefst 2/3 van de landelijke thee productie wordt in China zelf geconsumeerd. De thee groeit in het zuiden en midden van China. Alhoewel de thee in verschillende gebieden groeit, hebben de Chinese theesoorten 'n bepaalde karakteristiek: zacht, mild en fluwelig.

Keemun Congou
Thee met een zachte verfijnde vol-aromatische smaak, met een prachtig blad en een laag theïne-gehalte. Het woord Congou slaat op de smaak van de thee. 'n Tikkeltje zoetige, rozenachtige smaak.

Yunnan Flowery Orange Pekoe
Geurige thee, iets bloemig en krachtig. Deze thee wordt niet gauw bitter.

China Lapsang Souchong
Krachtige, stevige gerookte thee met een mooi blad.

Gunpowder
Groene, niet gefermenteerde thee, lichtkruidig van smaak.

Finest Oolong
Notige en zachte thee, half gefermenteerd, met een zacht en eigen karakter. Zeer smaakvol.

Sencha Green Tea
Groene, niet gefermenteerde thee meteen frisse, lichte smaak.

GOOD AFTERNOON - SPECIAL BLENDS

Jasmijn Thee
Kort gefermenteerde, lichte thee met bloesem van jasmijn.

Tarry Melange
Een melange van verschillende goede China thee, met een iets rokerige smaak.

Looizuurarme thee
Een melange van verschillende China thee met de karakteristieke China smaak: zacht, mild en fluwelig.

Earl Grey
Thee gearomatiseerd met natuurlijke bergamot-olie. De melange die als basis voor de Earl Grey thee wordt gebruikt, heeft een neutrale smaak, waardoor het bergamot-aroma goed naar voren komt.

Thee van de Keizer
Melange van de beste soorten uit China en ceylon. Harmonieuze smaakbalans tussen de fluwelen Chinese en de krachtige Ceylon thee.

Grootmoeders thee
Melange van zes soorten Darjeeling en Ceylon. Een ouderwets mooie thee met veel geur en aroma.

Breakfast tea
Fijne Engelse melange. Een krachtige thee die vrij sterk gezet kan worden zonder dat de thee bitter wordt.

Afternoon tea
Een aangename melange van Ceylon, Darjeeling en Assam theesoorten. Zeer geschikt als opwekkende middagthee.

CALYPSO - GEAROMATISEERDE THEE

Gearomatiseerde thee is "thee met een smaakje",dus zwarte thee waaraan een natuurlijk aroma is toegevoegd. Het smaakje dat wordt toegevoegd is een aroma in de vorm van bijvoorbeeld een olie,kruiden of vruchtenstukjes.

Aardbeien
Een vruchtenthee die zijn specifieke smaak ontleent aan de natuuridentieke aroma's. Een heerlijke zomerse thee.

Appel
Echte thee die z'n specifieke smaak ontleent aan het natuuridentieke aroma. Toegevoegd zijn echte stukjes appel.

Bosbessen
Deze lekker frisse thee is met natuuridentiek aroma op smaak gebracht. De gedroogde bosbessen versterken het aroma.

Bosvruchten
Gearomatiseerde thee, met als extra toevoegingen braamblad en gedroogde bosbessen. rijke vruchtensmaak.

Kersen
Thee gearomatiseerd met het natuuridentieke kersen- en marachino-aroma. Een heerlijk verfrissende thee.

Lemon
Thee gearomatiseerd met natuurlijke citroen-olie en gemengd met citrusschil. Heel verfrissend en dorstlessend.

Mango
Thee gearomatiseerd met het natuuridentieke mango-aroma en gemengd met goudsbloem. Lekker fruitig.

Sweet Orange
Thee gearomatiseerd met natuurlijke sinaasappelolie en gemengd met sinaasappelschil.

EDEN - VRUCHTENMELANGE

Vruchtenthee is eigenlijk geen thee, want er wordt geen gebruik gemaakt van de bladeren van de theeplant. Vandaar dat we spreken van vruchtenmelange. Een vruchtenmelange is samengesteld uit gedroogde vruchten.

Appel/mango
Een heerlijk frisse melange die zijn specifieke smaak dankt aan natuurzuiver aroma en natuurlijk aan stukjesappel en gesuikerde mango.

Tropical Fruit
Tropisch lekker is deze vruchtenmelange. In de smaak ontdekt u o.a. rozebottel, druiven en hibiscus.

Golden Fruit
Een melange die zijn naam waard is. Naast appel, citrus en rozebottel proeft u het bloemige van hibiscuss en zonnebloem. Fris van smaak en lekker gezond.

Red Fruit
Het aroma in deze melange zorgt voor de fruitige smaak van frambozen/kersen. Verder proeft u vooral bessen, zoals vlierbessen, druiven en zwarte bessen.

DE DRIE GRATIËN - KRUIDENMELANGE

Eigenlijk is kruidenthee geen thee, want er wordt geen gebruik gemaakt van de bladeren van de theeplant. Kruidenthee is eendrank die getrokken wordt uit gedroogde kruiden. Sommige kruiden hebben een heilzame werking, andere worden puur voor de smaak gedronken.

Good Evening
Een heerlijke frisse thee. Samengesteld uit melisse, oranjeblad, pepermunt en valeriaanwortel. Rustgevend.

Camille
Thee met een bloemige, geurige smaak. Samengesteld uit gedroogde kamillebloempjes.

Chili
Een heerlijke zoete thee, met een opwekkende en zuiverende werking. Samengesteld uit jeneverbes, kruizemunt, steranijs, venkelzaad, malvablad, moerasspiraea en zoethout.

Good Morning
Een thee om voor wakker te worden. Bestaat uit anijszaad, kruizemunt, aardbeienblad, duizendblad, goudsbloem, noteblad en senneblad.

Rooibos
Licht aromatisch en romig van smaak. Zeer aangenaam gekruid. Afkomstig uit Zuid-Afrika.

Late Afternoon
Smakelijke melange van sinaasappelschil, citroenschil, kaneel, venkel, steranijs en kruidnagel.

Zoethout
Zoete, warme, iets dropachtige smaak. Een traktatie voor kinderen en prima voor de keel.

DE GOEDE HOOP - OVERZEESE MELANGE

Pepermunt
Thee gearomatiseerd met natuurlijke pepermuntolie en gemengd met kruizemunt. Zeer fris.

Rum
Thee gearomatiseerd met 80 procents Jamaica rum en gemengd met zoethoutstukjes. U proeft de heerlijke smaak van rum!

Tropenvuur
Thee gearomatiseerd met het natuuridentieke aroma van tropenvuur en gemengd met rozeblaadjes.

Vanille
Thee gearomatiseerd met natuuridentiek vanille-aroma en gemengd met echte stukjes vanille.

Gember
Heerlijke thee gearomatiseerd met natuurlijk gemberaroma en gemengd met gemberstukjes.

Kaneel
Thee gearomatiseerd met natuurlijke kaneelolie en gemengd met kaneelstukjes.

Lotus
Thee gearomatiseerd met het natuuridentieke roos- en lichee-aroma en gemengd met oranjebloesem. Heel fris!

Caramel
Thee gearomatiseerd met het natuuridentieke caramel aroma. De theemelange die als basis voor de caramelthee wordt gebruikt heeft een neutrale smaak. Het aroma van caramel komt daardoor goed naar voren. Heerlijk!

SINGLE CHOICE ORIGINALS

Originals zijn de zogenaamde plantagetheeën. Elke Original heeft z'n eigen karakteristieke en uitgesproken smaak.

Java Melange
Een thee met een frisse, zachte smaak en mooie geur.

Kenya Marinyn Golden Flowery Orange Pekoe
Zeer geurige Afrikaanse thee met een stevige volle smaak.

Ambootia Special Green Tea
Een delicate groene thee met een mooi blad, veel tip en een milde, subtiele smaak.

FLOWERY FIRST SEASON

Wij bieden u naast het vaste assortiment gedurende bepaalde periodes speciale theesoorten aan, First Season genaamd. First Season thee zijn stuk voor stuk echte verrassingen op theegebied. Bijzonder leuk om cadeau te doen. De theesoorten zijn slechts gedurende bepaalde periodes verkrijgbaar.

Valentijnsthee
Een frisse thee die heerlijk geurt naar jasmijn en rozebloem. Hartveroverend!

Lentethee
Een frisse en jonge thee, heerlijk zoet. Typisch een thee om het voorjaar mee in te luiden.

Paasthee
Een fruitige, feestelijk verrassing. Een exclusieve thee. Geurt naar tropische vruchten.

Moederdagthee
Een verfrissende en fruitige melange. Een extra verrassing voor een speciale dag!

DE STOOF-LATE SEASON

Naast het vaste assortiment bieden wij u gedurende bepaalde periodes speciale theesoorten aan, Late Season genaamd. Late Season thee zijn stuk voor stuk bijzonder geschikt om als cadeautje te geven. De theesoorten zijn slechts gedurende bepaalde periodes verkrijgbaar.

Herfstthee
Een theemelange gearomatiseerd met kaneel, vanille en appel. Echt een thee voor regenachtige dagen.

Winterthee
Een pittige, kruidige thee. Verwarmend en opwekkend.

Sinterklaasthee
Een fruitige en frisse thee. Voor een heerlijk avondje!

Christmas tea
Een kruidige Kerstthee. Met veel specerijen en het aroma van rum


bodar@decompagniebreda.nl
Copyright © 1935-2011 De Compagnie koffie-thee-tabak
Laatst bijgewerkt: 05-01-2012